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Öl Es Pujolet

 

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Catalina Bergas Socias

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Die Ölproduktion trägt auf Mallorca dazu bei, die uralten Olivenhaine lebendig zu halten. Die zahlreichen alten Ölmühlen haben heute Museumswert und sind vielbesuchte Sehenswürdigkeiten. Olivenöl nimmt in der heimischen Küche einen hohen Stellenwert ein und verleiht den Speisen einen einzigartigen Geschmack und ein unverwechselbares Aroma.